| Name | Location | Tags | |
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| Fuglen Tokyo 位于涩谷的挪威精品咖啡馆，以北欧浅烘咖啡和复古家具闻名 | Tokyo, Japan | specialtynordic | 访问 ↗ |
| Onibus Coffee 总部位于东京的精品烘焙商，拥有多家门店，专注于单一产地浅烘焙和开放的咖啡文化 | Tokyo, Japan | specialtyroastersingle-origin | 访问 ↗ |
| Blue Bottle Coffee 创立于奥克兰的精品咖啡连锁，以手冲咖啡和极简美学著称，在日本拥有重要影响力 | Tokyo, Japan | specialtychain | 访问 ↗ |
| Glitch Coffee & Roasters 神保町烘焙咖啡馆，专注于稀有单一产地浅烘焙，提供精心手冲服务 | Tokyo, Japan | specialtyroastersingle-origin | 访问 ↗ |
| Sarutahiko Coffee 起源于惠比寿的精品连锁，氛围温馨，以平易近人的浓缩咖啡饮品和季节性拼配闻名 | Tokyo, Japan | specialtychain | 访问 ↗ |
| % Arabica Kyoto 位于�的极简精品咖啡馆，以上镜的设计和优质浓缩咖啡闻名 | Kyoto, Japan | specialtychain | 访问 ↗ |
| LiLo Coffee Roasters 大阪紧凑型烘焙咖啡馆，提供精心挑选的单一产地咖啡，社区氛围温馨 | Osaka, Japan | specialtyroastersingle-origin | 访问 ↗ |
| Tim Wendelboe 世界咖啡师冠军Tim Wendelboe位于Grunerløkka的烘焙工坊与浓缩咖啡吧，以极浅烘焙和产地直采闻名 | Oslo, Norway | specialtyroasterdirect-trade | 访问 ↗ |
| Supreme Roastworks 奥斯陆烘焙工坊和培训实验室，专注于精密烘焙和季节性单一产地产品 | Oslo, Norway | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Intelligentsia Coffee 芝加哥开创性烘焙商和咖啡馆，最早的第三波咖啡公司之一，倡导产地直采和浅烘焙 | Chicago, USA | specialtyroasterdirect-trade | 访问 ↗ |
| Stumptown Coffee Roasters 波特兰烘焙商和咖啡馆，帮助定义了太平洋西北地区的第三波咖啡 | Portland, USA | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Counter Culture Coffee 达勒姆烘焙商，以可持续发展领导力、透明度报告和免费公开杯测闻名 | Durham, USA | specialtyroasterdirect-trade | 访问 ↗ |
| Verve Coffee Roasters 圣克鲁斯烘焙商，带有加州冲浪文化氛围，以鲜明浅烘焙和日本业务闻名 | Santa Cruz, USA | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Monmouth Coffee Company 伦敦标志性烘焙商，创立于1978年，英国单一产地采购先驱，Borough Market店铺堪称传奇 | London, UK | specialtyroasterdirect-trade | 访问 ↗ |
| Workshop Coffee 伦敦精品烘焙商和咖啡馆，专注于季节性咖啡和精准冲泡，拥有多家门店 | London, UK | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| The Barn 柏林著名精品烘焙商，严格禁止使用笔记本电脑，专注于卓越的单一产地浅烘焙 | Berlin, Germany | specialtyroastersingle-origin | 访问 ↗ |
| Bonanza Coffee 柏林精品烘焙商和咖啡馆，以明亮干净的烘焙风格和克罗伊茨贝格的温馨氛围闻名 | Berlin, Germany | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Belleville Brûlerie 巴黎贝尔维尔区的烘焙咖啡馆，以北欧风格烘焙引领法国精品咖啡革命 | Paris, France | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Coutume Café 巴黎巴比伦街优雅的精品咖啡馆和烘焙商，将法式咖啡传统与现代精品标准融合 | Paris, France | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Satan's Coffee Corner 巴塞罗那哥特区的标志性精品咖啡馆，以不羁态度和无可挑剔的咖啡标准闻名 | Barcelona, Spain | specialty | 访问 ↗ |
| Nomad Coffee 巴塞罗那精品烘焙商和实验室，以比赛级烘焙和教育引领西班牙精品咖啡界 | Barcelona, Spain | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Market Lane Coffee 墨尔本维多利亚女王市场的烘焙咖啡馆，澳大利亚精品咖啡文化的基石 | Melbourne, Australia | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Seven Seeds 墨尔本标志性烘焙商，位于改建仓库内，以卓越的早午餐和比赛获奖咖啡闻名 | Melbourne, Australia | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Single O 悉尼精品烘焙商，专注于独特加工方法和创新的自助咖啡概念 | Sydney, Australia | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Fritz Coffee Company 首尔精品烘焙咖啡馆，以可爱的海豹吉祥物为特色，融合优质咖啡、温馨面包房和社区空间 | Seoul, South Korea | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Anthracite Coffee Roasters 首尔烘焙咖啡馆，位于改建的制鞋工厂，以工业风空间和精心烘焙的单一产地咖啡闻名 | Seoul, South Korea | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Coffee Lab 圣保罗精品咖啡馆和教育空间，由Isabela Raposeiras创立，推广巴西精品咖啡 | São Paulo, Brazil | specialtyeducation | 访问 ↗ |
| Seesaw Coffee 上海本土精品咖啡连锁，以创意饮品和精选单一产地咖啡引领中国第三波咖啡浪潮 | Shanghai, China | specialtychain | 访问 ↗ |
| Manner Coffee 快速增长的上海精品咖啡连锁，以紧凑的街边店让优质浓缩咖啡走近大众 | Shanghai, China | specialtychain | 访问 ↗ |
| Fábrica Coffee Roasters 里斯本精品烘焙商，将第三波咖啡带入葡萄牙传统咖啡文化 | Lisbon, Portugal | specialtyroaster | 访问 ↗ |
| Double B Coffee & Tea 莫斯科精品咖啡连锁和培训中心，推动俄罗斯精品咖啡文化发展的关键力量 | Moscow, Russia | specialtychain | 访问 ↗ |
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